Job

Wir finden deinen Traumjob

Zurück zur Trefferliste
CR Personalvermittlungs GmbH
Völklingen

Wir unterstützen Dich als Vermittler auf der Suche nach Deinem Traumjob - 100% kostenfrei und diskret!

zum Firmenprofil


Küchenchef (m/w/d) für ein Businesshotel einer internationalen Hotelkette

Ihr neuer Job

  • Leitung und Organisation des gesamten Küchenablaufes
  • Operative Unterstützung des Küchenteams im Á-la-Carte-, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Food Cost Kontrolle und Kostenoptimierung
  • Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen
  • Durchführung der monatlichen Inventur
  • Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im Á-la-Carte- und Bankettbereich
  • Mitarbeiterführung und Mitarbeiterentwicklung
  • Dienst- und Urlaubsplanung der Mitarbeiter im Küchenteam
  • Kontrolle und Überwachung der Standards sowie der HACCP Richtlinien

Meine Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Schulungs- und Trainingserfahrungen, idealerweise Ausbildereignungsprüfung
  • Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Engagement, Kreativität und Teamgeist

Meine Vorteile

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weite Sonderprämien möglich
  • 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
  • Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
  • vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
  • Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
  • Vereinbarkeit von Beruf + Familie

CR Personalvermittlungs GmbH

Herr Hannes Heymach
Schillerstraße 11
24116 Kiel

015174246931
E-Mail schreiben
zur Website

Weitere Jobs bei CR Personalvermittlungs GmbH

CR Personalvermittlungs GmbH Servicekraft / Chef de Rang (m/w/d) CR Personalvermittlungs GmbH Koch / Chef de Partie (m/w/d)