Die Backstube Wünsche blickt auf eine mehr als 50-jährige Tradition zurück. 1968 als Ein-Mann-Betrieb gegründet, haben wir uns bis heute zu einer der führenden bayerischen Bäckereien entwickelt und unsere Werte dabei stets beibehalten. Regionale Zutaten, handwerkliche Verarbeitung, innovative Produkte und ein offenes, motiviertes Team zeichnen uns aus.
zum FirmenprofilPraktikum - Test und Bewertung eines neuen Metalldetektors für unsere Backstube
Die Position
Du interessierst dich für Technik und Qualitätssicherung? Dann haben wir das perfekte Praktikumsprojekt für dich!
Wir möchten in unserer Backstube einen neuen Metalldetektor ausprobieren, um zu prüfen, ob er unseren Anforderungen entspricht und dauerhaft eingesetzt werden kann. Dafür suchen wir tatkräftige Unterstützung!
- Mitwirkung beim Aufbau und der Inbetriebnahme eines Metalldetektors in unserer Backstube
- Durchführung von Testläufen und Überprüfung der Funktionalität unter realen Bedingungen
- Auswertung der Ergebnisse und Identifikation möglicher Schwachstellen
- Beurteilung, ob der Metalldetektor für unsere Backstube geeignet ist – mit Fokus auf Produktsicherheit, Hygienestandards und Effizienz
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Produktionsteam und dem Hersteller des Detektors
- Dokumentation der Testergebnisse und Erarbeitung eines Empfehlungskonzepts
- Erstellung einer Anleitung für die praktische Anwendung des Detektors, falls er erfolgreich getestet wird
Was du mitbringst
- Technisches Interesse und idealerweise erste Erfahrungen im Bereich Lebensmitteltechnik/ Technologie, Ingenieurwesen /Mechatronik
- Analytische und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an praktischen Aufgaben und der Arbeit im Team
- Motivation, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Weiterentwicklung unserer Prozesse mitzuwirken
Unser Angebot
- Ein spannendes und praxisnahes Projekt in einer modernen Bäckerei
- Einblick in den Einsatz innovativer Technologien in der Lebensmittelproduktion
- Die Möglichkeit, selbstständig an einem zukunftsweisenden Projekt mitzuwirken
- Ein motiviertes Team, das dir während deines Praktikums zur Seite steht
Backstube Wünsche GmbH
Herr Torsten Strobl
Gutenbergstrasse 11
85080 Gaimersheim